ITA: Sa Mandra è considerata una vera e propria istituzione culinaria in Sardegna. È un’azienda agrituristica a conduzione familiare. Per chi avesse la curiosità di provare la gastronomia sarda, Sa Mandra è la tappa obbligata per gli amanti della vera tradizione gastronomica. In un ambiente incontaminato, dove il contatto con la natura è parte integrante dell’ospitalità e dove la Sardegna rurale è viva, con ambientazioni fedeli alle originali, antichi arredi e strumenti di lavoro. Proponiamo un menù degustazione di cucina tradizionale sarda.

ENG: Sa Mandra is considered a real culinary institution in Sardinia. It is a family-run farm. For those who are curious to try Sardinian gastronomy, Sa Mandra is a must for lovers of true gastronomic tradition. In an uncontaminated environment, where contact with nature is an integral part of hospitality and where rural Sardinia is alive, with settings faithful to the originals, antique furnishings and work tools. We offer a tasting menu of traditional Sardinian cuisine.

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