ITA: Immerso nella campagna della Nurra, nella Sardegna settentrionale, l’agriturismo della famiglia Molino è un tipico esempio di come si possa passare dall’agricoltura (un piccolo orto) e dall’allevamento (bovini, caprini, ovini, suini, pollame), alla buona tavola. Spesso il menù cambia proprio a seconda di cosa viene offerto dall’orto, verdure di stagione, oppure dall’allevamento; si possono gustare gli insaccati, i formaggi, oppure gli eccellenti sott’oli della casa, senza trascurare i tipici dolci della tradizione sarda. Oltre alla buona cucina l’agriturismo offre delle splendide camere dove trascorrere qualche giorno in armonia con la natura e le varie attività dell’azienda.

ENG: Nestled in the Nurra countryside in northern Sardinia, the Molino family’s agritourism is a typical example of how one can move from agriculture (a small vegetable garden) and animal husbandry (cattle, goats, sheep, pigs, poultry) to good food. The menu often changes according to what is offered by the garden, seasonal vegetables, or by the farm; you can taste the sausages, cheeses, or the excellent home-made pickles in oil, without neglecting the typical Sardinian sweets. In addition to good food, the agriturismo offers splendid rooms where you can spend a few days in harmony with nature and the farm’s various activities.